Учимся готовить маринад для копчения сала
Вы купили сало и не знаете, что с ним делать? Остались крупные куски после разделки туши? Давайте их замаринуем для копчения. Получится великолепная закуска на все времена. Особенно она по нраву мужчинам, да и женщины не прочь попробовать ваше кулинарное творение. Содержание Что такое маринование? По большому счету этот процессRead More →