Мясо кролика менее популярно, чем говядина или курятина. А это зря. Знаете ли вы, что в крольчатине содержится больше белка, чем в других видах мяса. При этом, крольчатина легко усваивается, а значит, организм получит от этого белка все. Кроме того, мясо кролика никогда не вызывает аллергию. Кролик улучшает работу кровеноснойRead More →

Баклажаны — полезный и питательный овощ, который полюбился многим россиянам. Из баклажанов можно приготовить вкусные оладьи, которые можно кушать хоть каждый день. В нашей статье мы рассмотрим 7 основных рецептов оладий из баклажан, которые пользуются наибольшей популярностью в России. Содержание Рецепт №1 — оладьи по-крестьянски Это блюдо является самым простымRead More →

Барабулька – это небольшая рыбка, живущая в водах Средиземного, Черного, Азовского морей, Индийском и Тихом океанах. Рыбешкой, с легкостью меняющей окраску, восторгались Гораций, Плиний, Цицерон. В Древнем Риме крупные султанки (второе название рыбки) оплачивали серебром, оценивая в равных пропорциях. Нежное мясо барабульки имеет отменный вкус. Хозяюшки, не догадывающиеся о непревзойденныхRead More →

Блюда, приготовленные в глиняных горшочках, отличаются не только своими вкусовыми качествами, но и оригинальным способом подачи, который придется по нраву и членам семьи, и гостям, пришедшим на дружескую вечеринку. Приготовить блюда в горшочках просто для этого потребуется доступные ингредиенты, немного вдохновения и свободного времени. Содержание Картофель с мясом и грибамиRead More →

Многие хозяйки хотели бы побаловать родных и близких приготовленным на ужин кроликом, однако далеко не каждая, к сожалению, знает, как правильно его вымачивать. К счастью, мы знаем несколько простых и неплохих способов вымачивания, которыми с Вами и поделимся! Для начала необходимо уточнить, что далеко не каждое мясо кролика необходимо вымачивать.Read More →

Лечиться можно не только эффективно, но и вкусно. Долгое время бытовал спор — действительно ли, горячее красное вино, иными словами глинтвейн, может помочь при лечении простуды. Исследователями была поставлена точка и дан однозначный ответ — да, глинтвейн в умеренных количествах, правильно приготовленный, помогает справиться с первыми симптомами заболевания. Стоит оговорить,Read More →

Плов является очень вкусным и сытным блюдом, которое приходится по нраву всем гурманам. К сожалению, люди, которые заботятся о своей фигуре, вынуждены постоянно следить за калориями и выбирать ту пищу, которая будет наименее верна. Сама по себе идея использования плова в качестве диетической пищи очень странная, ведь рис, являющийся главнымRead More →

Курицы с ананасом – изумительное сочетание. Ананас делает птицу более сочной и нежной, а она насытит этот фрукт мясным вкусом. Вы можете приготовить целую тушку или её части. Содержание Курица с ананасами Непременно приготовьте это блюдо, если в семье ожидается праздник. Ингредиенты подготавливаются очень быстро, поэтому буквально через 15 минутRead More →

Острые куриные крылышки — идеальное праздничное блюдо, которое подойдет для приема гостей. В теплое время года крылышки можно приготовить на открытом огне на мангале, а зимой их можно запечь в духовке. Перед приготовлением рекомендуется замариновать крылышки, хотя при желании это блюдо можно приготовить и без применения маринада. В нашей короткойRead More →

Мусака — это популярное блюдо из баклажанов и помидоров, которые готовят на Балканах и на Ближнем Востоке. Существует несколько вариантов этого блюда, а самым популярным вариантом является греческая мусака на основе баклажанов, картофеля и мяса. Это блюдо также подойдет и любителя вегетарианской кухни, поскольку существует вариант греческой мусаки без мяса.Read More →