Многие не любят капусту брокколи, а вот мне она нравится. Главное – приготовить ее правильно. Содержание Чем она полезна Любая капуста – роскошный источник аскорбина: его здесь больше, чем в цитрусовых. Витамина А здесь побольше, чем в морковке, а микроэлементами с макроэлементами – не меньше, чем в любой другой капусте.Read More →
Окрошка – русское национальное летнее блюдо. Это холодный суп, похлёбка с мелко нарезанными овощами, зеленью, приправами, а также мясом различных сортов, рыбой или колбасой. Основой супа иногда является не только охлаждённый квас, но и кефир, огуречный рассол, чайный гриб, даже минеральная вода. В знойный летний день наша окрошка пойдёт наRead More →
Наверняка очень многие из нас любят и постоянно употребляют в пищу различного вида сухарики. Они очень гармонично сочетаются с некоторыми салатами, супами или даже с алкоголем. К тому же, сухарики можно кушать и просто так, запивая водой или молоком. Однако большинство сухариков, что нам продают в магазинах, не блещут натуральнымRead More →
Земляника — очень вкусная и полезная ягода, существует большое количество способов ее приготовления, одним из самых популярных считается сушка. Засушенные плоды сохраняют все свои свойства, они долго хранятся, не портятся, не теряют вкусовые свойства. Листья ягоды могут использоваться при приготовлении лечебных рецептов в народной медицине. Содержание Полезные свойства Земляника обладаетRead More →
Сахарный сироп – идеальное дополнение для различных блюд. Его используют для приготовления домашнего ликера, в качестве пропитки для выпечки, как топпинг к десертам. Кроме того, сахарный сироп можно добавлять в чай, кофе и другие напитки, чтобы придать им более оригинальный вкус. В зависимости от назначения, используют самые различные вариации приготовленияRead More →
Инжир — это листопадное дерево, которое произрастает в субтропиках и относится к роду Фикус (семейство Тутовых). Фига выступает в качестве самого древнего культурного растения, которое известно человечеству. Именно в Малой Азии впервые был выведен первый сорт фигового дерева, который получил в дальнейшем наименовании инжир. Именно от региона произрастания связано егоRead More →
Миндальная мука является очень ценным и дорогостоящим продуктом, богатым различными витаминами группы В и С, а также имеющим особый неповторимый вкус. К сожалению, далеко не каждый умеет готовить такой продукт самостоятельно, вынуждая себя переплачивать за магазинные аналоги. К счастью, мы собрали для Вас несколько прекрасных рецептов миндальной муки в домашнихRead More →
Знойным летним утром так и хочется перекусить чем-нибудь холодненьким и бодрящим. Существует огромное множество различных блюд, призванных помочь людям справится с жарой, поэтому сегодня мы расскажем Вам о том, как приготовить арбузный сорбет в домашних условиях легко и быстро с минимумом затрат. Такой десерт стопроцентно понравится как взрослым, так иRead More →
Чтобы придать пикантности привычному блюду, можно приготовить зеленый соус, который пришел к нам из средиземноморской кухни. Существует множество рецептов, однако всех их объединяет одно – большое количество трав в составе. Сегодня расскажем про несколько популярных рецептов приготовления зеленого соуса. Содержание Сметанный зеленый соус Готовится до безобразия просто. Понадобятся следующие ингредиенты:Read More →
Маракуйя (Пассифлора) — фруктовая лиана родом из Бразилии. Чаще всего этот фрукт мы встречаем в качестве добавки в соках и йогуртах. Однако, сейчас можно легко купить экзотические фрукты даже в сетевых супермаркетах возле дома. Что же такое маракуйя на самом деле, и с чем ее едят? Плоды этого растения представляютRead More →