Тростниковый сахар изготавливают из сока сахарного тростника – это очень солнцелюбивое растение из семейства злаковых. Внешне сахарный тростник похож на бамбук. Родина этого растения – Индия, откуда сахарный тростник стал распространяться и по другим странам. В нашем государстве этот продукт стали употреблять в пищу еще во времена правления Петра I.Read More →

Полезные свойства морской капусты

Морская капуста — это съедобное растение, которое относится к разновидности бурых морских водорослей. С самых давних времен люди используют водоросли в виде полезного и легко добываемого продукта, который содержит множество витаминов и минералов. Ранее морскую капусту ели только жители прибрежной местности. Сейчас же целебные свойства капусты известны по всему миру,Read More →

Как своими руками сделать кулинарный шприц?

Кулинарный шприц – совершенно незаменимый предмет на кухне как любителей, так и настоящих профессионалов. С помощью такого атрибута легко и просто можно изготовить красивые украшения для торта, создать оригинальные печенья, наполнить эклеры и приготовить другие интересные блюда. Принцип работы Данное приспособление работает по принципу обыкновенного медицинского шприца. Внутрь загружают кремRead More →

Как приготовить тофу в домашних условиях?

Тофу — сыр, полный белков. Продукт популярен на востоке Азии и многие люди употребляют его вместо мяса. Сыр не сложно приготовить вручную, сложно — достать ингредиенты и найти желание. Готовый продукт продается во многих магазинах. Вариации тофу Сыр существует в трех основных формах, различающихся способом приготовления: Шелковый тофу содержит наибольшееRead More →